L'équipe
Nous sommes très fiers de l'ambiance que nous avons créée en famille. Dans notre atelier, le mot d'ordre est "bien-être". Nous veillons à ce que chacun travaille dans de très bonnes conditions, avec le sourire et une passion communicative pour nos produits. Pour nous, une équipe épanouie, c'est la garantie d'un produit final de qualité supérieure, préparé avec un soin tout particulier.
Que nous soyons en train de sélectionner les meilleurs gingembres et agrumes (comme ceux que nous tenons ici !) ou de préparer vos colis avec soin, nous y mettons tout notre cœur.
Merci de faire partie de notre aventure !
Notre savoir-faire
Chez Le Comptoir du Gingembre, tout part d’une racine fraîche. Pas de poudre, pas d’arômes ajoutés, pas de raccourcis : nous travaillons le gingembre frais, en petites séries, dans notre atelier en Provence.
Chaque lot est préparé à la main : épluché, pressé, mélangé... C’est plus long, mais c’est ce qui donne à nos produits leur goût franc, leur piquant naturel et leur fraîcheur.
Nous choisissons nos ingrédients un par un, et nous préférons produire moins mais mieux.
Où nous trouver ?
Nous travaillons uniquement avec des magasins bio et des épiceries fines indépendantes, des commerçants qui connaissent leurs produits et prennent le temps de conseiller leurs clients.
Ce lien direct nous permet de livrer des produits frais, en petites quantités, et de garder une relation humaine avec ceux qui nous vendent.